肌肉是每个人都拥有的,许多人在剧烈健身运动后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。这样大补对身体不一定好。
那么这些食物对身体的益处究竟怎样,其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。酸性食物通常含有丰富的蛋白质脂肪和糖类,含有成酸元素较多,在体内代谢后形成酸性物质,可降低血液、体内的PH值。在此我们一定要注意体内酸碱的平衡。
同时我们要做好食物酸碱的区分,酸性的水果都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸但却是酸性食物。只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。人在健身运动后感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。所以我们在运动后,还是要注意怎么饮食。
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